Deseta ”Fišijada” koja je održana proteklog vikenda u Podnovlju, u organizaciji ribarske sekcije ”Škobalj” iz tog dobojskog naselja, okupila je veliki broj takmičara.
Varjače su radile na sve strane, a majstori fiš-paprikaša nisu željeli previše da otkrivaju tajne recepta. U ovom gastronomskom takmičenju uglavnom su kažu koristili više vrsta ribe uz dodatak ljutih začina.
– Volim da radim oko ribe, često je spremam, ali način pripreme ne bih da otkrivam – priča Dragoslav Marić, jedan od učesnika.
Ratko Bogdanović predsjednik ribarske sekcije “Škobalj”, koja tradicionalno organizuje ovu manifestaciju, kaže da u narednom periodu planiraju da omasove ovo druženje.
– Ovdje u Podnovlju uvijek ima aktivnosti kroz koje se narod sa ovoga kraja druži, i to je veom važno. Bitno je da budemo jedni sa drugima , da se pokaže kroz ovo teško vrijeme kada je narod nekako razjedinjen da ipak ima želje i volje za druženjem i jedinstvom našeg naroda – istako je namjesnik manastira u Podnovlju Maksim Ilić.
Učesnici manifestacije koji su sunčano nedjeljno popodne proveli na obali rijeke Bosne uživali su u gozbi fiš paprikaša koji su sami pripremili ali ponajviše kako kažu u druženju sa svojim komšijama.
(RTV Doboj)
